相信大家買豬肉的時(shí)候，一定有注意到豬肉上蓋的藍(lán)色檢疫疫印章，該印章是用食用色素制成，但印章的數(shù)字可能出現(xiàn)印不清楚，而且容易被仿制造假。

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近日，關(guān)注菜籃子的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，城市越來越多的豬肉少了傳統(tǒng)蓋章式檢疫驗(yàn)訖，又有了新身份證-
激光打標(biāo)機(jī)的灼刻印章。
記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到，按傳統(tǒng)的人工滾筒式酮體檢疫檢疫印章，激光灼刻式酮體檢疫檢訖印章具有識(shí)別度高，難以偽造和衛(wèi)生安全的特點(diǎn)，可為豬肉產(chǎn)品的安全可查詢，可追溯提供理想的信息基礎(chǔ)。

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新消息，將來大家再也不會(huì)在豬肉上看到這種藍(lán)色檢疫印章，也不用擔(dān)心因印章造假而吃到偽劣假冒的豬肉了。
因?yàn)?，將有一種激光“身份證”取代此印章。
此次運(yùn)用的激光打碼，是用激光在豬肉表皮
激光打標(biāo)機(jī)灼刻代碼，呈現(xiàn)立體圖像，有凹凸感，印章辨別清晰，防偽功能增強(qiáng)，“灼刻沒有任何添加物質(zhì)，不會(huì)對(duì)被
激光打標(biāo)機(jī)灼刻的豬肉及周邊環(huán)境造成污染”，而消費(fèi)者可在豬肉上清楚地看到檢疫疫情合格字樣以及檢疫疫情的具體時(shí)間。

激光打標(biāo)機(jī)設(shè)備要求在每片豬肉的3個(gè)位置進(jìn)行灼刻，灼刻內(nèi)容為動(dòng)物檢疫疫檢訖印章，灼刻深度不低于0。205毫米。
既有片豬肉激光打標(biāo)系統(tǒng)，分體片豬肉在線運(yùn)行穩(wěn)定系統(tǒng)，激光打標(biāo)系統(tǒng)定焦輔助設(shè)備，激光打標(biāo)機(jī)運(yùn)行保障裝置。

專家介紹說，
激光打標(biāo)機(jī)灼刻式檢疫，檢疫驗(yàn)訖印章是利用激光束瞬時(shí)高速劃過片豬肉表皮，產(chǎn)生局部高溫物理燒灼，灼刻出清晰可辨別的檢疫標(biāo)識(shí)信息，整個(gè)過程無任何添加物質(zhì)，不會(huì)對(duì)豬肉和周邊環(huán)境造成任何污染。